팬더 영양간식 워토우 뜻과 의미, 워토우 만드는 방법

안녕하세요 쏘밍입니다. 팬다가족 아이바오와 푸바오, 러바오가 맛있게 먹는 워토우에 대해서 들어보신적 있으신가요? 맛있는 빵처럼 생겼는데, 팬다들에게 꼭 필요한 영양분이 풍부한 건강간식 이라니 신기하기도 하고 한번 먹어보고 싶더라구요. 팬더들이 대나무만 먹고 사는 것으로 알고 계신 분들이 많은 것으로 알고 있는데요, 실제로는 큰 덩치를 가진 팬다가 대나무만으로 활동을 유지하는 것이 쉽지 않아서 당근, 사과 등과 함께 워토우를 제공한다고 해요.

 

워토우란?

워토우의 뜻을 궁금해하시는 분들이 많은 것으로 알고 있는데요, 원래 워토우 의미는 워워토우(窝窝头/와와두)라는 에서 유래되었다고 합니다. 원래는 중국북방지역에서 형편 어려운 사람들의 주로 먹던 음식 인데요, 대체로 옥수수가루, 물, 황두 등의 기타 잡곡을 넣어서 만들었고, 이는 지금의 아이바오 푸바오 러바오가 먹는 워토우와 비슷하죠.

 

워토우 재료.

워토우는 판다들이 주로 먹는 간식 중의 하나로써, 영양이 듬뿍 들어가 있는 빵 입니다. 주로 옥수수, 쌀, 콩가루와 같은 각종 잡곡가루와, 계란, 설탕, 소금, 식용유 (또는 올리브유)등 으로 만들어 집니다. 일반적으로는 사육사가 직접 만드는 편이고, 판다가 잘 먹을 수 있게끔 재료들을 갈아서 만들어 줍니다. 이때 유의할 점도몇가지 알아보고 가도록 할께요.

출처: 에버랜드 유튜브 채널

 

1. 쌀가루 500g 

출처: 에버랜드 유튜브 채널

 

2. 옥수수 640g 

출처: 에버랜드 유튜브 채널

 

3. 콩 640g

출처: 에버랜드 유튜브 채널

 

4. 소금 10g 

출처: 에버랜드 유튜브 채널

 

5. 설탕 40g 

출처: 에버랜드 유튜브 채널

 

6. 올리브오일 10g

출처: 에버랜드 유튜브 채널

 

7. 달걀 4개

출처: 에버랜드 유튜브 채널

 

8. 물 800ml

출처: 에버랜드 유튜브 채널

 

워토우 만들 때 주의할 점 - 입자가 너무 곱지 않도록 할것. 

워토우를 만드는 과정 중에서 옥수수와 콩을 각각 640g씩 가루가 되도록 갈아준 후 소금 10g과 설탕 40g, 올리브유 10g, 계란 등을 물과 함께 넣어서 만들어주게 되는데요, 여기서 옥수수와 콩을 갈때 갈린 입자가 너무 곱거나 가늘지 않도록 하는 것이 중요하다고 합니다. 그 이유는 입자가 너무 고우면, 완성된 워토우를 나중에 팬더들이 먹을 때 이빨 사이에 낄 수 있기 때문에 이빨에 치석을 일으키거나 썩게 할 수 있어서가 됩니다.  따라서 너무 가늘거나 곱지 않게 적당히 갈아준 곡물 가루에 계란, 설탕, 소금, 식용유( 또는 올리브유)를 섞어주고 최종적으로 물과 함께 반죽을 한후, 찜기에 4시간 ~ 4시간 30분 정도 쪄내면 완성이 됩니다.